Gallinas & Focas: discapacidad intelectual y vino, el maridaje perfecto

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Gallinas & Focas, un vino con mucho cuerpo y más alma elaborado por la Fundación Esment para personas con discapacidad intelectual. Un brindis por la inclusión.

CEHE premia a «Els Magazinos» por su compromiso con la discapacidad

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El mercado gastronómico de Denia Els Magazinos recibe uno de los premios de la Confederación de Hostelería por su compromiso con las personas con discapacidad.

Día Internacional de la Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio...

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Hoy, día 29 de septiembre se celebra el Día Internacional de la Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, una jornada reivindicativa sobre la cantidad ingente de comida que se tira y no se dona.

Gastronomía: Madrid late en Alcalá de Henares

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El municipio madrileño celebrará por novena vez, del 27 de septiembre al 3 de octubre, su Semana del Corazón, bajo el lema: «En Alcalá de Henares ponemos el corazón en todo lo que hacemos. ¡Cuídalo!».

Asturias: ‘Féminas’, primer congreso internacional de gastronomía y mujeres

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Asturias acoge del 13 al 15 de septiembre el primer congreso internacional de gastronomía con el objetivo de homenajear la labor de las mujeres en este ámbito.

Gastronomía: el Alcázar de Segovia en ‘MasterChef Celebrity’

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El Alcázar de Segovia acogerá el estreno de la sexta edición del programa de gastronomía 'MasterChef Celebrity' que regresa con un cocinado solidario.

Probióticos: claves para la salud de la flora intestinal

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Conocer de primera mano los beneficios probióticos para el buen estado de la flora intestinal mejorará nuestra salud diaria.

La sal: el condimento más controvertido para una correcta alimentación

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En la mayoría de los hogares seguro que se oye «cuidado con la sal» a la hora de comer o de elaborar la comida.

Vitaminas, indispensables para la salud

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Las vitaminas tienen una función clave en el desarrollo de nuestro organismo. Una proporcionada dieta e ingesta de las mismas nos ayudará a sentirnos...

Los alimentos ultraprocesados son perjudiciales para la salud

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Una alimentación sana y equilibrada es lo ideal para mantenernos saludables, tanto por dentro como por fuera. Debemos intentar que nuestra dieta diaria esté libre de azúcares y de productos con aditivos químicos.

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