El día D

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El Día Internacional de la Conservación del Suelo se celebra cada 7 de julio desde el año 1963. Se eligió este día en particular, en honor al científico estadounidense Hugh Hammond Bennett. Dedicó su vida a demostrar que el cuidado del suelo influye directamente en la capacidad productiva del mismo.

Además, los amantes del cacao tienen hoy su día especial para celebrar: el Día Mundial del Cacao. El 7 de julio del año 2010, la Organización Internacional de Productores de Cacao y la Academia Francesa de los Maestros Chocolateros y Confiteros le otorgaron esta distinción para honrar sus propiedades y beneficios.

El Día Internacional de la Conservación del Suelo se celebra cada 7 de julio desde el año 1963.
Granos de cacao. Foto: Stefan Kuhn©

Por último, también se conmemora en esta fecha el Día Internacional del Cóndor.

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