El ayuntamiento de Leganés imparte un curso para los vecinos mayores de 65 años que no sepan cocinar ni hacer una compra básica. Muchos de ellos son viudos o sus parejas están enfermas y nunca han tenido la necesidad de aprender, aseguran.
Por ello, gracias al curso Mayorchef, pueden aprender a valerse por sí solos o a alimentar a alguien. El chef Carlos Sáez es el encargado de dirigir estas sesiones desplazándose hasta los propios domicilios de los mayores. En sesiones individuales muestra a los participantes cómo realizar platos sencillos, saludables y económicos.