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Etiqueta: Gastronomía inclusiva

Gastronomía sin gluten: hoteles libres de contaminación cruzada

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Servigroup no ha demostrado tener miedo a los desafíos y, aceptando el reto de cocinar también para el colectivo de ciertos alérgicos, ofrece un menú sin gluten.

¿Le gusta cocinar? Apúntese al curso de cocina para mayores

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¿Amante de los fogones? ¿Interesado en un delantal culinario? No se pierda esta interesante recomendación sobre un curso de cocina para mayores en España.

Comer a ciegas: una experiencia que ensalza los sentidos

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Comer a ciegas es confiar en el gusto y el olfato, experimentar hasta ensalzar los sentidos. Así que cierre los ojos, abra la boca y… ¡disfrute!

«Universo Santi»: alta cocina inclusiva reconocida a nivel mundial

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El restaurante «Universo Santi» aparece en la revista La Liste sobre alta cocina, y es premiado por la Fundación Ship2B, por su calidad y su compromiso social.

«Inclúyeme en tu tapa»: tapeo inclusivo por Ávila

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Ir de tapeo por los típicos bares de Ávila será una experiencia inclusiva del 4 al 6 de diciembre. El ayuntamiento propone una ruta con 22 bares accesibles.

Cocinar a ciegas: un libro para invidentes

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El libro "Cocinar a ciegas", primer libro de gastronomía para invidentes, invita a las personas con discapacidad visual a conocer el mundo de la cocina a través de los sentidos que les restan.
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