Etiqueta: Gastronomía
Estos dulces de conventos le invitan a un tour por los...
Tradicionales y centenarios, degustar estos dulces de conventos españoles es embarcarse en un viaje de recetas hechas con fe y divinidad, con calidad y...
‘China Taste’, hincándole el diente al Año Nuevo Chino
Tras seis ediciones y un respaldo institucional a nivel regional de Madrid, ‘China Taste’ vuelve a hacer del cambio de año chino todo un festival gastronómico.
Las galletas, una dulce trampa para la salud de los mayores
Entre azúcares y grasas y pocas fibras, las galletas se revelan como una composición nutricional muy poco saludable, desaconsejable para todos los días.
Estos son los mejores turrones de chocolate en España, según la...
Ni el turrón de almendra ni el turrón blando se le pueden comparar, y eso que suelen ser los favoritos de muchos comensales.
Los mejores restaurantes chinos de Madrid, según los chinos de Madrid
Salsas agridulces, platos muy elaborados, guisos picantes y especiados, recetas con aves de lo más exótico… sentarse a la mesa de alguno de estos restaurantes chinos es toda una interesante sorpresa, excepcional y diferente en cada bocado.
Fabada con costilla salada
Vamos a preparar una deliciosa fabada con costilla salada para estos primeros fríos de finales del mes de octubre.
Ajo gañán, ese plato nada basto de Higuera de la Sierra
El Ajo gañán es una reunión barata y deliciosa de hortalizas que reconducen al estómago a la senda de la comida saludable; algo que las sardinas asadas que normalmente lo acompañan vienen a reforzar.
Xuxo o xuixo, esa receta que va del estornudo al postre
Catalogado como ‘Producto de la Tierra’, el Xuxo o xuixo es un dulce hecho con masa fina que debe freírse en aceite de oliva, primero, para después rellenarlo de crema pastelera por dentro y forrarlo también con azúcar por fuera.
Champiñones al ajillo
Vamos a preparar unos champiñones al ajillo, una receta fácil y rápida.
Winers ‘The Wine Experience‘: un festival de vino en Madrid
El festival vinícola ofrece en Madrid, catas, snacks, música en directo y vinos de distintas variedades para delicia de los paladares más exquisitos.
Santoral de día 27 de enero
Hoy 27 de enero se festeja la santidad de Ángela de Mérici, fundadora de la Comunidad de Hermanas Ursulinas, y Enrique de Ossó y Cervelló, fundador de la Sociedad de Santa Teresa.
Cita del día
«Sé rápido como el viento, sigiloso como el bosque, devastador como el fuego, inamovible cual montaña» (Sun Tzu).
Tal día como hoy, 27 de enero…
...del 98, Marco Ulpio Trajano sucedió a su padre adoptivo Marco Coceyo Nerva, convirtiéndose en el primer Emperador romano de origen hispánico.
El día D
Hoy 27 de enero se celebra el Día Internacional de Conmemoración de las Víctimas del Holocausto.
