Aprenda con este vídeo cómo hacer una tarta de higos sin horno hecha en la sartén. Es una forma muy fácil y rápida de hacer este tipo de tarta que queda muy deliciosa con un sabor riquísimo.
Su consistencia es esponjosa y jugosa, así que no podemos pedirle nada más a un postre tan sencillo como este.
Ingredientes: Caramelo: – 60 g de azúcar (4 cdas) – 15 ml de agua (1 cda) – Un poco de zumo de limón – 30 g de mantequilla (2 cdas) Bizcocho: – 3 huevos – 60 g de azúcar (4 cdas) – 45 ml de aceite suave de oliva o girasol (3 cdas) – 55 g de yogur natural sin azúcar añadido (3 cdas) – 150 g de harina de trigo (1 taza y 1/6) – 3 g de levadura química (1 cdta) – 2 higos troceados – Un poco de canela molida – Higos para la decoración